La carta

Espresso doble

Doble shot de espresso, corto y fuerte.

Americano

Doble shot sobre agua. 180 ml.

Filtrado una taza

Filtrado a base de goteo en V60 o en Aeropress. Elegí nuestros granos seleccionados. 250 ml.

Filtrado dos tazas

Compartí un filtrado. 500 ml.

Cortadito

Ristretto doble con leche texturizada.

Mini latte / Piccolo

1 shot y leche texturizada.

Flat white / Cortado doble

Doble shot con leche texturizada. 180 ml.

Latte

1 shot de espresso con abundante leche texturizada.

Café con leche

Dos shots y leche, un buen café con leche.

Cappuccino

En taza de 180 ml, un shot con leche espumosa y lluvia de choco y canela.

Moka

1 shot, abundante chocolate fundido y leche texturizada en taza grande.

Matcha latte

Té japonés, sabor suave, levemente amargo y vegetal, con bastante leche.

Latte dulce

Elegí el sabor: vainilla, caramelo o avellana.

Cacao & maní

Licuado de banana con mantequilla de maní, avena, dátiles, chocolate rallado y leche.

Licuado de banana

Banana y leche.

Limonada con hibiscus

Limonada con almíbar de hibiscus.

Exprimido de naranja

Chocolatada

Hecha con mucho chocolate, fría o caliente.

Té en hebras

Chai, Earl Grey, verde o hibiscus.

Agua sin gas / con gas

Coca-Cola / Coca Zero

Aperol spritz

Aperol, prosecco y soda.

Fernet con coca

Fernet Branca y Coca-Cola.

Gin & tonic

Gin Hierba Mala, destilería andina nacional, con tónica y rodaja de limón o naranja.

Vermut con soda

Vermouth rosso Abuelito de Mendoza con soda, hielo y rodaja de limón.

Negroni

Gin, vermut rosso y Campari.

Espresso martini

Vodka, licor de café, espresso Círculo y almíbar.

Tostón paltoso

Pasta de palta hecha con yogurt natural, palta laminada, un huevo poché y nueces trituradas sobre pan de masa madre.

Completo

3 huevos revueltos, palta, tostada de masa madre, cherries y dip de queso crema.

Tostadas con dips

Dos tostadas de masa madre de campo o integral con dip de queso crema, mermelada o dulce de leche.

Yogurt con frutas

Yogurt casero natural con frutas de estación, castañas de cajú, almendras, nueces y miel.

Huevos revueltos

3 huevos revueltos y tostada de masa madre. Podés sumarle palta u otra tostada.

Tostado de jamón y queso

Entre panes de masa madre, manteca, cuatro fetas de jamón cocido y queso danbo. Con chips ahumados.

Sándwich de jamón crudo & huevo

Entre panes de masa madre, jamón crudo, muzzarella, rúcula, tomates confitados y huevo revuelto. Sale con batatitas al horno.

Sándwich vegetto

Con hummus de berenjena casero, verduras asadas, rúcula y queso danbo. Con batatitas al horno.

Tostón mediterráneo

Tostada de masa madre, muzzarella, jamón crudo, rúcula y tomates confitados en ajo y oliva.

Tostón de banana

Pan de campo de masa madre pasado por huevo y leche, con una buena capa de mantequilla de maní, miel y lluvia de chocolate.

Croissant paltoso

Croissant relleno con queso danbo, pasta de palta, cherries y huevo revuelto.

Wrap veggie

Arroz integral, verduras salteadas, palta, cebolla encurtida, rúcula, cherries y queso danbo. Con batatitas al horno.

Ensalada con huevo

Base de lechuga y rúcula, abundante quinoa, dos huevos mollet, cherries, cebolla morada encurtida y nueces.

Hamburguesa de vacío

Entre pan de papa, vacío braseado, cebolla caramelizada, queso danbo, tomate y huevo frito. Y chips.

Pizza de masa madre

Jamón y queso · Mediterránea · Muzza · Pepperoni.

Empanadas XL

Vacío y provoleta · Veggie con champi.